やくらいジンギスカン、ハイツの流儀!
「30分待ちになるよ。」
えっ!ΣΣ(゚д゚lll)
時刻は午後2時。
わざわざ昼飯時(ひるめしどき)を
外したのに…
でも、周囲を見渡すと
席は空いている…
空席のテーブルには、食べ終えた
皿と椀やグラスが散見される。
は、は~ん( ̄- ̄)
片付けきれていないんだ。
この様を見るだけでも
昼飯時の混雑ぶりが想像できる。
この日は、6/24(日)
梅雨の合間の快晴。
そりゃ~もう、大混雑!
さすが、観光客だけでなく
地元の方々にも愛される
加美のソウルフード!
やくらいハイツ の
ジンギスカン定食!
前回「楽得ポン2018夏号」の取材で
やくらいを訪れたのが5/16(水)。
残念ながら(水)は定休日で、
体験できなかったのが
この「やくらいハイツ」さん
だけでした。
やくらいハイツさんには、
ならではの流儀
といっては大げさですが
独自の注文方法があります。
空いてる席に、慌てて座って
待っていても、注文どころか
水すら出てきません。
まずは、このレストラン入口を入り・・・
すぐ左手のこのカウンターで
注文し、お支払いを済ませます!
そう、前金制なのです。
生ビールに後ろ髪をひかれつつ
運転があるのでガマン、ガマン!
ジンギスカン定食を注文。
「じゃあ、16番ね!」
お店の人が、席を指定。
僕のテーブルは16番に決定!
※席を選んで申告してもいいのかも
しれませんが、初めてだったので
お店の人に任せちゃいました…
あとは、古川まで見渡せる
絶景を眺めながら待ちます。
※隣のテーブルは片付いていない…
日曜日の14時過ぎでも、お客さんは
絶え間なく訪れ、なかなかの盛況ぶり
「やっぱ、家族連れが多いな~」
「常連さんが多いのかな?」
「老若男女に愛されてるな~」
なんて思いながら待っていると
20分ほどで
「お待たせしました♪」
生ラムジンギスカン!
丸く冷凍された羊肉
マトンとは別物!
やわらかく、クセが少ない
ジューシーなお肉!
そして、何よりもラム肉は
低コレステロール
コレステロール値を下げる
不飽和脂肪酸も多く含まれるという
ヘルシーさが嬉しい♪ (*´∀`*)
ジュ~ッ と
焼きあがったラム肉を
自家製のスパーシーなつけダレに
くぐらせ、銀シャリとともに
お口へパクリ♪
ラム肉・タレ・ご飯の
ハーモニ~
たまりません!
o(≧~≦)o
ジンギスカンに、ご飯となめこ汁が
付いて1000円!のこの定食。
最初は「食べ切れるのか?」と
不安になる盛りの良さでしたが
気がつきゃペロリ。
完食です!!!
思い立ったが吉日!
亘理町から車で2時間で到着します!
この夏、ドライブがてら
加美のソウルフード
やくらいハイツの
ジンギスカン定食
を食べにおでかけしてみては
いかがでしょうか?
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おでかけの際は…
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